Кроме полочек, подставок и прочих симпатичных мелочей из дерева можно делать самые разные кухонные принадлежности.

Мастера японской кухни, известной своим стремлением сохранить как можно более натуральный вкус продуктов и их полезные свойства, часто используют деревянную посуду и инструмент. Дерево препятствует процессам окисления, оно не бывает слишком холодным или слишком горячим.